少し前にラジオでアフガニスタン産のドライフルーツのことを知り、早速オンラインショップで注文してみました。

https://www.afghansaffronjp.com

こちらのAffhan Saffronは、アフガニスタン人のアシュラフ・バブリさんが代表を務められており、アフガニスタン産の高品質なサフラン、無農薬、自然栽培、無糖、無油、無着色のドライフルーツやナッツを輸入、販売なさっています。

サフランの収穫、オーガニックドライフルーツやナッツの生産、フェアトレードの取り組みはアフガニスタンへの支援、女性やそのご家族の自立した生活のサポートに繋がっています。

苦境に立たされているアフガニスタンの人々のために何が出来るのか、ニュース等で事の重大さを知るほどに無力感に襲われてしまいますが、ほんの少しでも役に立てたらと願わずにはいられません。

今回はイチジクとあんずのドライフルーツを頂きましたが、味が濃厚でとっても美味しく、特にあんずの大きさと豊かな香りには驚かされました。

健康的なおやつに、そしてお酒のお供にもぴったりです。

今度はナッツやサフランも頼んでみたいと思っています。

皆さんも是非！！


2021.12.12